Smørrebrød
Ved allergier venligst spørg personalet
Grønt
-
Avocadomad 85,-
Avocado med agurk, drys med sesam, chili og frisée salat
-
Kartoffelmad 95,-
Kartofler med grøn mayo og friterede løgringe, syltede rødløg og mørk sennep
Fisk
-
Sildemad 95,-
Gammeldags marineret sild med syltede sennepskorn, rå rødløg, dild og tallerkensmækker
-
Stegt sild 125,-
Hjemmelavet stegt sild med syltede rødløg og dijonnaise
-
Karrysild 95,-
Hjemmelavet karrysild med æg og æble
-
Fiskefilet 115,-
Lun fiskefilet med hjemmelavet estragon remoulade
-
Æg og rejer 105,-
Æg med håndpillede rejer, agurk og grøn mayo
Kød
-
Rullepølse 85,-
Rullepølse med rå rødløg, sky, karse, syltede sennepskort og dijon
-
Boulevardens Roastbeef 115,-
Boulevardens roastbeef på rugbrød med peberrod, hjemmelavede friterede løgringe og pickles
-
Hønsesalat 105,-
Hønsesalat rørt med kryderurter, bacon, syltet grøntsager og purløg på toppen
-
Cæsarmad 105,-
Ovnstegt kylling, frisée salat med cæsardressing, brødcroutoner og parmesan
-
Tartar 135,-
Tatar af okseinderlår på rugbrød med misomayo, syltede jordskokker, tallerkensmækker og revet peberrod
Ost og sødt
-
Ostemad 95.-
Gammel knas fra ARLA Unika, rugbrødsknas med appelsin
-
Potkæs 95,-
Arla unika Gammel Knas og Blå Grubé blåskimmelost i rom, serveret med syltede kumquats og sprøde rugbrødskiks
-
Pålægschokolademad 75,-
Mørk chokolade, rugbrødsknas med solbær og havsalt
-
Ostetallerken 145,-
Varm brie med rosmarin og rosenpeber. Gammel knas fra ARLA Unika, rugbrødsknas med appelsinsirup . Thise Blå Grubé Blåskimmel 60+ Lagret, med pæremarmelade.
Dessert
Ved allergier venligst spørg personalet
-
Gammeldags æblekage 85,-
-
Citronfromage 85,-
Forfriskende klassiske
-
Chokoladeemousse 85,-
med chokoladecookie knas med syltede kumquats og flødeskum
-
Pære Belle Helene 95,-
med chokolademousse, chokoladecookie knas og vaniljeis
-
Dagens dessert 85,-
Spørg personalet